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料理家 谷口祐子さんによるお料理教室を開催いたします。

2025.06.12
  • 日時 2025/7/10(木) 11:00 ~ 14:00

料理家 谷口祐子さんによるChantalお料理教室をザッカワークスの3Fキッチンにて開催いたします。
3回目となる今回のお教室はOTTINETTIオティネッティを楽しむ会
ミニソースパンやビュッフェスタンドをつかったレシピやコーディネートをご提案いただきます。
美味しくて可愛くて楽しい、ちょっとした非日常をぜひ!

お料理教室と同時にChantalさんオリジナルの食材やコンフィチュールなどの商品も販売いたします。

お申込みお問い合わせは下記インスタグラムまで!
https://www.instagram.com/yukotaniguchi.cuisine/

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●Chantalシロップソーダ
●夏のビシソワーズ
●オティネッティで焼く トマトとなすとモッツァレラのオーブン焼き
●タークで作るローストビーフ 香味野菜ソース パセリバターライス添え
●ビュフェスタンドに盛り付けた焼き菓子のデザート
●季節のハーブティー

料理家 谷口祐子
桑沢デザイン研究所卒、株式会社サザビー(現サザビーリーグ)勤務を経て株式会社C&S鈴木汀のもとでレストラン、カフェ、雑貨ショップのプランニングに関わる。
その後、キッチン雑貨のVMD、商品開発など食にまつわる活動をし、2007年より料理教室「暮らすクラス」を主催。
2014年より8年間、渋谷区西原にて、毎日のごはんが美味しい「ごはん・ごはん」を経営。2022年よりオリジナルの食材やコンフィチュールを提案する エピスリーブランドChantal(シャンタル)を主催。