• 日時　2026年12月8日（火）　11：00 ～ 14：00

料理家　谷口祐子さんによるChantalお料理教室をザッカワークスのショールームキッチンにて開催いたします。
今年最後の締めくくりは“丸鶏のローストチキン”をメインにしたクリスマスメニューです。
オティネッティ ベイカーでのオーブン調理もちろんのこと、今回は器としてのご提案もいただき、パリ帰りの谷口さんからどんなお土産レシピが聞けるのか今から楽しみです！
お料理教室と同時にChantal オリジナルの食材やコンフィチュールなどの商品も販売いたします。

お申込み、お問い合わせは下記インスタグラムまでお願いいたします。
https://www.instagram.com/yukotaniguchi.cuisine/

メニュー
●食前にCHANTALシロップソーダ
●季節の小さいポタージュ
●マンダリン(みかん)とチーズ、国産ライムのサラダ
●丸鶏のローストチキン
●デザート
●パリのお土産紅茶

料理家 谷口祐子
桑沢デザイン研究所卒、株式会社サザビー(現サザビーリーグ)勤務を経て株式会社C&S鈴木汀のもとでレストラン、カフェ、雑貨ショップのプランニングに関わる。 その後、キッチン雑貨のVMD、商品開発など食にまつわる活動をし、2007年より料理教室「暮らすクラス」を主催。 2014年より8年間、渋谷区西原にて、毎日のごはんが美味しい「ごはん・ごはん」を経営。2022年よりオリジナルの食材やコンフィチュールを提案する　エピスリーブランドChantal(シャンタル)を主催。