チボリ ブルーライン
盛り付けやすい形と定評のイタリア料理の食卓には欠かせないチボリシリーズにブルーラインを施しました。現地イタリアではシチリア料理他、南の地域で使われるブルーライン。ローマ同様、魚貝や赤いトマト、レモンなどが映える色味に加え、チボリならではの幅広いリムの立ち上がりが程よい深さを持たせ、よりどっしりとした趣に仕上がりました。
オンラインショップでシリーズ一覧を見る
チボリシリーズの中で一番小さいプレートです。パンやケーキ、取皿に適したサイズです。
ブルスケッタ、ティラミス
¥1,600(税抜) ¥1,760(税込)
ONLINE SHOP
イタリアではトラットリアで取皿として使われるプレートです。立ち上がりがあるため、ソースなどをかけていただく前菜やデザートにも活用いただけます。
ライスコロッケ、フルーツのコンポート
¥1,800(税抜) ¥1,980(税込)
料理の種類を問わず日常的に使える万能なプレート。一人分のサラダや前菜の盛り合わせに。
パテ ド カンパーニュ、前菜の盛り合わせ
¥1,900(税抜) ¥2,090(税込)
お肉やお魚のメイン料理から数人で取り分けるサラダなどの盛り付けに。
白身魚のカルパッチョ、ラムチョップのグリル
¥2,200(税抜) ¥2,420(税込)
ぽってりとした厚みのためパスタやスープが冷めにくく最後まで美味しくいただけます。
パスタ全般、ポタージュ、豆の煮込み
オリーブなどのおつまみからフルーツや、ヨーグルト、プリンなどのデザートに。
ミックスオリーブ、プリン
適度な深さがあり、和洋中問わず取り分けに便利。複数枚数揃えておくと重宝します。
サラダ、フルーツのコンポート
深さがあるので、具沢山の豆のスープや煮込料理などをたっぷり盛り付けることができます。
豆のスープ、ブイヤベース、ルーロー飯
¥2,000(税抜) ¥2,200(税込)
食前に出すストゥッツィキーノやパンの他、取り皿としても活用できる小振りで扱いやすいサイズです。
カプレーゼ、クロスティーニ
¥2,400(税抜) ¥2,640(税込)
前菜や一品料理に最適です。
ライスコロッケ、トリッパ、フリットミスト
¥2,600(税抜) ¥2,860(税込)
フリットやショートパスタ、お肉やお魚を使った前菜に。
アスパラビスマルク、ブルスケッタ、ギョーザ
¥3,000(税抜) ¥3,300(税込)
お肉やお魚のメイン料理、パスタの他、ボリュームたっぷりのランチをワンプレートにして盛り付ける時などに。
グリルドチキン、カレーライス(やや大盛り)
¥3,400(税抜) ¥3,740(税込)