先の鋭いペティナイフは皮むきの他小ぶりの魚や骨付き肉などの細かい作業に最適。
*ハンドルは再生紙と樹脂からできた硬質で丈夫なペーパーストーン Paperstone® が使用されています。

W180 × D19 × H13（mm）/ 刃渡り：86（mm）

フランスではトマトのスライスに重宝されるナイフ。
細く鋭い刃先でキッチン以外でもテーブルでクロワッサンやタルト、ミルフィーユやシュークリームのようなものもサクッと切り分けます。
*ハンドルは再生紙と樹脂からできた硬質で丈夫なペーパーストーン Paperstone® が使用されています。

W180 × D19 × H13（mm）/ 刃渡り：79（mm）